Салат из пекинской капусты с морепродуктами
Автор Секреты Гастрономии На чтение 1 мин Просмотров 2 Опубликовано
Салат из пекинской капусты с морепродуктами
Уровень сложности
средний
Порций5 порцийВремя на подготовку10 минутыВремя приготовления20 минутыОбщее время30 минуты
Ингредиенты:
1 кочан пекинской капусты средней величины
500 г свежих огурцов
500 г свежих томатов
200 г крабовых палочек
300 г креветок отварных (шейки)
200 г мидий в масле
Майонез – по вкусу
Соль, молотый перц - по вкусу
Инструкция:
1Отделите от кочана, промойте и просушите листья пекинской капусты.
2Нарежьте крупными кубиками или полосками огурцы и помидоры.
3Добавьте порезанные мелко крабовые палочки и перемешайте хорошо.
4Разложите на блюде по кругу «чашечки» из пекинской капусты и выложите на них салатную смесь.
5Выложите в каждую "чашечку" сверху по несколько креветок и мидий, и аккуратно налейте сверху немного майонеза.
Ингредиенты
Ингредиенты:
1 кочан пекинской капусты средней величины
500 г свежих огурцов
500 г свежих томатов
200 г крабовых палочек
300 г креветок отварных (шейки)
200 г мидий в масле
Майонез – по вкусу
Соль, молотый перц - по вкусу
Указания
Инструкция:
1Отделите от кочана, промойте и просушите листья пекинской капусты.
2Нарежьте крупными кубиками или полосками огурцы и помидоры.
3Добавьте порезанные мелко крабовые палочки и перемешайте хорошо.
4Разложите на блюде по кругу «чашечки» из пекинской капусты и выложите на них салатную смесь.
5Выложите в каждую "чашечку" сверху по несколько креветок и мидий, и аккуратно налейте сверху немного майонеза.
Салат из пекинской капусты с морепродуктами
