Name: Постное печенье из смеси злаков
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 16
Ingredients: 160 г пшеничной муки; 90 г крахмала; 75 мл растительного масла; 75 мл воды; 50 г семечек подсолнечника; 20 г кунжута; 30 г льна; ½ ч.л. разрыхлителя; 2 ч.л. соли; ½ ст.л. сахара

Постное печенье из смеси злаков

Автор Секреты Гастрономии На чтение 1 мин Просмотров 2 Опубликовано 27.02.2023

Сытное и рассыпчатое. Благодаря злакам постное печенье получается не только удивительно вкусным, полезным, но и красивым.

Уровень сложности средний

Порций16 порций

Время на подготовку10 минутыВремя приготовления45 минутыОбщее время55 минуты

Ингредиенты:

160 г пшеничной муки

90 г крахмала

75 мл растительного масла

75 мл воды

50 г семечек подсолнечника

20 г кунжута

30 г льна

½ ч.л. разрыхлителя

2 ч.л. соли

½ ст.л. сахара

Инструкция:

Просейте муку, крахмал, соль и разрыхлитель.

Добавьте сахар, соль, все семечки.

Влейте масло и воду.

Замесите эластичное тесто.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см.

Нарежьте печенье на квадраты.

Выложите на противень застеленный пергаментом.

Поставьте в духовку и выпекайте 12-15 минут.

Приятного аппетита!

РубрикаПостные рецепты, Десерты, Выпечка, десерты, тесто, Печенье

Ингредиенты