Кукурузная каша с сухофруктами
Автор Секреты Гастрономии На чтение 1 мин Просмотров 2 Опубликовано
Такую кашу можно приготовить как в порционных глиняных горшочках в духовке, так и просто на плите в толстостенной посуде. Блюдо арабской кухни.
Уровень сложности
средний
Такую кашу можно приготовить как в порционных глиняных горшочках в духовке, так и просто на плите в толстостенной посуде. Блюдо арабской кухни.
Порций4 порцииВремя на подготовку20 минутыВремя приготовления20 минутыОбщее время40 минуты
Ингредиенты:
200 г кукурузной крупы
400 мл молока
200 мл воды
50 г изюма
50 г кураги
50 г сушёной вишни
Корица- по вкусу
Анис - по вкусу
Имбирь - по вкусу
Мёд - по вкусу
Щепотка соли
Инструкция:
1Промойте сухофрукты и залейте горячей водой на 5-10 минут.
2Нарежьте курагу кубиками.
3Смешайте молоко и воду в кастрюле.
4Доведите до кипения, всыпьте кукурузную крупу и уменьшите огонь до среднего.
5Варите около 15 минут, периодически помешивая.
6Добавьте в кашу специи, перемешайте и уберите с огня.
7Добавьте в кашу сухофрукты.
8Подавайте кашу, полив мёдом.
Ингредиенты
Ингредиенты:
200 г кукурузной крупы
400 мл молока
200 мл воды
50 г изюма
50 г кураги
50 г сушёной вишни
Корица- по вкусу
Анис - по вкусу
Имбирь - по вкусу
Мёд - по вкусу
Щепотка соли
Указания
Инструкция:
1Промойте сухофрукты и залейте горячей водой на 5-10 минут.
2Нарежьте курагу кубиками.
3Смешайте молоко и воду в кастрюле.
4Доведите до кипения, всыпьте кукурузную крупу и уменьшите огонь до среднего.
5Варите около 15 минут, периодически помешивая.
6Добавьте в кашу специи, перемешайте и уберите с огня.
7Добавьте в кашу сухофрукты.
8Подавайте кашу, полив мёдом.
Кукурузная каша с сухофруктами
