сырная тарелкаПРАКТИКА
Сырная тарелка
02
Время на прочтение: 3 минут(ы) Сырная тарелка Сырная тарелка – знакомое словосочетание. Мы встречаем его в ресторанах, в гастрономических статьях
ПРАКТИКА
Постное меню: Ризотто с артишоками в Cafe Calvados
02
Время на прочтение: 2 минут(ы) Постное меню: Ризотто с артишоками в Cafe Calvados До Пасхи остаётся всего неделя, а это значит, что у нас есть несколько
швейцарские сырыПРАКТИКА
Интересные факты о твердых швейцарских сырах
02
Время на прочтение: 2 минут(ы) Все мы знаем о том, что швейцарский сыр – это эталон качества и безупречного вкуса. Однако, слышали ли вы когда-нибудь о
Сборники рецептов
Необычное ризотто из пасты фрегола с грибами, мёдом и козьим сыром
02
Время на прочтение: < 1 минута Ризотто – это в переводе с итальянского «меленький рис». Первое упоминание об этом рисе было в историях королевского
Рецепт салата из фреголы, фасоли и рукколыПРАКТИКА
Рецепт салата из фреголы, фасоли и рукколы
01
Время на прочтение: 2 минут(ы) Салат из фреголы Фрегола это очень итальянский продукт. И это не просто паста. Это очень итальянская паста!
Фрегола с оливками Таджаска и помидорамиСборники рецептов
Фрегола с оливками Таджаска и помидорами
02
Время на прочтение: 2 минут(ы) Итальянская кухня – это простота приготовления и потрясающее сочетание интересных продуктов. Конечно, нам больше всего известны
Сборники рецептов
Фрегола со спаржей и лимоном
02
Время на прочтение: < 1 минута Сардинская фрегола – возможно, самая вкусная паста, ведь она хороша даже без соуса и дополнительных ингредиентов.  
Рецепт фреголы с песто из рукколыСборники рецептов
Рецепт фреголы с песто из рукколы
02
Время на прочтение: 2 минут(ы) Рецепт Фреголы Фрегола – очень своеобразная итальянская паста. Её придумали на острове Сардиния. Местная кухня отличается
Сборники рецептов
Фрегола с мидиями и креветками
22
Время на прочтение: < 1 минута Фрегола – типичная паста в виде шариков из семолины – манной крупы. Производится она исключительно из твёрдых сортов пшеницы.
ПРАКТИКА
Рецепт фреголы с артишоками, фетой и миндалем
02
Время на прочтение: 2 минут(ы) Рецепт фреголы с артишоками, фетой и миндалем В Италии сезон артишоков в самом разгаре. Однако, даже в Москве можно отыскать