рождественские рецептыСборники рецептов
Французские рождественские закуски: конфетки из фуа-гра, террин из омаров и блины с черной икрой
01
Время на прочтение: 3 минут(ы) Рождественские закуски во Франции Во Франции, как и в любой другой стране мира, все праздники начинаются и заканчиваются
Фуа-гра
Фуа-гра: что это такое, рецепты, польза и вред
01
Время на прочтение: 9 минут(ы) Что такое фуа-гра? Фуа-гра  – известный французский деликатес из печени утки или гуся. И если бы возникла идея создать
Пять оригинальных рецептов тостовФуа-гра
Пять оригинальных рецептов тостов
01
Время на прочтение: 4 минут(ы) Давно известно, что чем проще блюдо, тем каждая ошибка при его готовке заметнее! И вы убедитесь в этом, когда посмотрите
сервировка фуа граПРАКТИКА
Фуагра – изысканный гость за нашим столом
01
Время на прочтение: 4 минут(ы) Кухня деликатесов Французская кухня знаменита своими деликатесами. Одним из самых таинственных продуктов, с которым связано
Фуа-гра
Вино и фуа-гра: в поисках идеального сочетания
01
Время на прочтение: 3 минут(ы) Идеальная пара  Богатый вкус фуа-гра требует достойного обрамления. И лучше всего с этой задачей справляется зрелое
ПРАКТИКА
Фуа-гра: как сервировать, с чем подавать?
01
Время на прочтение: 3 минут(ы) Покупку фуа-гра – деликатеса из утиной или гусиной печени, даже знатоки французы считают серьезной задачей.
Фуа-гра
Французский завтрак: фуа-гра, террин, рийет
01
Время на прочтение: 3 минут(ы) Сказочная Франция манит своими столичными достопримечательностями, лавандовыми полями Прованса, горнолыжными и пляжными
Что такое Террин и Рийет - тонкости французской терминологииПРАКТИКА
Что такое Террин и Рийет. Тонкости французской терминологии
01
Время на прочтение: 3 минут(ы) Осенний Монмартр, цветущий Прованс,нежнейшее фуа-гра, ароматный круассан, роскошь Chanel… Пожалуй, ассоциации могут
С чем едят фуа-граЕда
С чем едят фуа-гра
01
Время на прочтение: 2 минут(ы) Хочется чего-то нового Каждый раз новогоднее меню в нашей семье выглядит примерно одинаково. Оливье, запечённые овощи, сельдь